Sonntag, 17. September 2017

Hirschwurst Hot - Dog mit Steinpilz - Rotkraut - Feigensenf Chutney




Schaut rein und lasst euch inspirieren von meinen Rezepten rund ums Grillen, BBQ, Woken, Kochen, Niedergahren, Low & Slow, räuchern, Wursten und das alles draußen in meiner Outdoor-Küche. Viel Spaß am Essen und grillen / BBQ. Napoleon Prestige Pro 500 / Monolith Classic / Roaring Dragon Wok / COBB-Gas / Dutch Oven / Sunset BBQ-Tortuga sind meine Spielzeuge.

Zutaten für 2 XL Hirschwurst Hot-Dog`s

2 TL            Feigensenf
2 grosse    Hirschwürste
20g              Steinpilze (trocken)
100g           Rotkraut
2-4 EL        *Sweet Baby Ray's BBQ Sauce: https://goo.gl/Nm6YhK
1-2 EL         *Heinz Curry Gewürz Ketchup Classic: https://goo.gl/MqZMhK
                     *Salz und Pfeffer https://goo.gl/aGRwjw
2 grosse    Hot-Dog Brötchen oder selber Baguette`s backen wie hier: https://goo.gl/KMLe4W


http://www.ecozoom-raketenofen.de/
Die Firma EcoZoom wurde 2011 in den USA gegründet. Das Ziel des Unternehmens war von Anfang an Menschen in Entwicklungsländer zu helfen, die sozusagen „off the grid“ leben müssen. Die Raketenöfen von EcoZoom reduzieren Rauchemmisionen beim Kochen um 70% und sparen bis zu 60 % des Brennstoffs im Vergleich mit offenen Feuer. Mit anderen Wörtern - ein einziger Raketenofen kann während seines Lebenszyklus 30-40 Bäume retten und 12-15 Tonnen CO2 ersparen. Der Erfolg der EcoZoom-Produkte war bisher groβ.


*Hier geht es zu meiner «Grill & Chill / BBQ & Lifestyle Collection» die ich für euch Produziert habe. Danke für den Support und viel Spass mit den tollen Produkten! https://shop.spreadshirt.de/GrillChill/

Hier geht es zu meinem Gewürzhändler des Vertrauens: https://www.spiceworld.at/

*Hier geht es zu meinen Lieblings Artikel , rund ums Thema BBQ:  https://goo.gl/Su8gKE

*Meine Lieblings Räucherhölzer und Gewürze:
*Grillgold Räucherbrett Set Kirsche / Cherry  https://goo.gl/FtG2TE *Smokewood Rotwein Räucher Chips (Mini Blocks):    https://goo.gl/3MAf3E   *Smokewood Brazilian Rum Mini Blocks (℮ 400g/750ml)   https://goo.gl/NslGE0   *Bestseller O.F.A Rub von Klaus grillt.... 250 g Beutel:  https://goo.gl/cRSHgV   *Klaus Grilltbutter... 120 g Beutel   http://goo.gl/m3JbQi   *Bacon Goodness Rub Udenheim BBQ 300gr   http://goo.gl/CntkQ1 

*Meine Lieblings Tool`s:  https://goo.gl/Su8gKE
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Meine Grillgeräte:
* Cobb Grill 700 Premier Gas   http://goo.gl/6LfCbt   *Cobb Grill 18 Premier Griddle   http://goo.gl/cex92K   *Cobb 6x INNENFOLIE für Premier & "Easy to go" & Compact *Monolith Classic Grill 2016 Profi-Starter Set https://goo.gl/U2F2HZ * 
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Ich wünsche euch noch einen traumhaften Tag! Bis bald!
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* Bei den Links handelt es sich um sog. Affiliate Links.
Solltet ihr über diese etwas kaufen, geht ein kleiner Cent Betrag an mich. Natürlich ohne, dass ihr dadurch mehr dafür bezahlt.

P =  UNTERSTÜTZT DURCH PRODUKTPLAZIERUNGEN werdet ihr in Zukunft immer sehen, da ich ab und zu grillutensilien zum Testen bekomme und ich keine Lust habe, rechtlich belangt zu werden.
Danke für den Support! Support ist kein Mord und Däumchen werden Träumchen

Gruss Pit
Von Grill & Chill / BBQ & Lifestyle aus der Schweiz

Meine Musik Playlist: https://goo.gl/7A1cdA

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