Heute wird es stinkend lecker, es gibt "Chli stinke muess es-Burger" auf deutsch übersetzt "Ein wenig stinken muss es-Burger" mit drei sorten reifem Käse. Schaut rein und lasst euch inspirieren von meinen Rezepten rund ums Grillen, BBQ, Woken, Kochen, Niedergahren, Low & Slow, räuchern, Wursten und das alles draußen in meiner Outdoor-Küche. Viel Spaß am Essen und grillen / BBQ. Napoleon Prestige Pro 500 / Monolith Classic / Roaring Dragon Wok / COBB-Gas / Dutch Oven / Sunset BBQ-Tortuga sind meine Spielzeuge.
Zutaten für 2 Burger:
1 mittelgroße Zwiebel
1 mittelgroße Charlotte
2 Burger Buns http://foodblog.blumentritt.net/2017/07/neues-und-bewahrtes.html
1-2dl Weisser Portwein
150g gemischter Käse würzig, z.B. Appenzeller https://goo.gl/uZE2J1 , Emmentaler https://goo.gl/1ACPJe , Le Gruyère https://goo.gl/gfXyPj , je 50g
200-250g Rinderhackfleisch um daraus 2 Patty`s zu machen
*BBQ Sauce nach Wahl, ich empfehle Sweet Baby Ray`s Original https://goo.gl/eMyD2F
*Hier geht es zum Buch von Heiko Blumentritt «World Wide Burger» https://goo.gl/36jq21
276 Seiten vollgepackt mit 87 Burgerrezepten, zahlreichen Rezepten für Buns, Saucen, Toppings und Fritten. Zusätzlich jede Menge Zusatzinformationen zum Thema Fleisch und Burger.
Hier geht es zu Heikos Blog: http://www.deja-moo.com
*Hier geht es zu meiner «Grill & Chill / BBQ & Lifestyle Collection» die ich für euch Produziert habe. Danke für den Support und viel Spass mit den tollen Produkten! https://shop.spreadshirt.de/GrillChill/
Hier geht es zu meinem Gewürzhändler des Vertrauens: https://www.spiceworld.at/
*Hier geht es zu meinen Lieblings Artikel , rund ums Thema BBQ: https://goo.gl/Su8gKE
*Meine Lieblings Räucherhölzer und Gewürze:
*Grillgold Räucherbrett Set Kirsche / Cherry https://goo.gl/FtG2TE *Smokewood Rotwein Räucher Chips (Mini Blocks): https://goo.gl/3MAf3E *Smokewood Brazilian Rum Mini Blocks (℮ 400g/750ml) https://goo.gl/NslGE0 *Bestseller O.F.A Rub von Klaus grillt.... 250 g Beutel: https://goo.gl/cRSHgV *Klaus Grilltbutter... 120 g Beutel http://goo.gl/m3JbQi *Bacon Goodness Rub Udenheim BBQ 300gr http://goo.gl/CntkQ1
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Meine Grillgeräte:
* Cobb Grill 700 Premier Gas http://goo.gl/6LfCbt *Cobb Grill 18 Premier Griddle http://goo.gl/cex92K *Cobb 6x INNENFOLIE für Premier & "Easy to go" & Compact *Monolith Classic Grill 2016 Profi-Starter Set https://goo.gl/U2F2HZ *
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Ich wünsche euch noch einen traumhaften Tag! Bis bald!
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P = UNTERSTÜTZT DURCH PRODUKTPLAZIERUNGEN werdet ihr in Zukunft immer sehen, da ich ab und zu grillutensilien zum Testen bekomme und ich keine Lust habe, rechtlich belangt zu werden.
Danke für den Support! Support ist kein Mord und Däumchen werden Träumchen
Gruss Pit
Von Grill & Chill / BBQ & Lifestyle aus der Schweiz
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