Ich begrüsse euch zu, Grill & Chill / BBQ & Lifestyle
Zutaten:
500 g Hähnchen Filets oder 10 Drumsticks, (Hähnchenunterschenkel)
2 Kleine Chorizo Würste Scharf
1kg Meeresfrüchte Mischung
500 g Garnelen
1 Tl edelsüßes Paprikapulver oder Paella Gewürz
1 Tl Salz
1 Tl Pfeffer
200 g Zwiebeln
4 Knoblauchzehen
500 g Erbsen, (ersatzweise 150 g TK-Erbsen)
Auffüllen mit Geflügelfond oder Wasser
1 Döschen Safranfäden, (0,1 g) oder Paella Gewürz
1 El Tomatenmark
1 kleines Döschen Pelati
8 El Olivenöl
1Kg Paella-Reis
Hier gibt's meine Liebling RUBS gratis zum selber mischen, unter Dateien, Mischungs-Rechner für BBQ Rub's:
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Empfehlung zum Rezept:
* Paella-Pfanne 46 cm Stahl emailiert http://goo.gl/baqetc
* Paella-Pfanne 55 cm Stahl emailiert http://goo.gl/xcDecA
* Paellagewürz mit Safran 50g http://goo.gl/PDYD9u
*Meine Lieblings Tool`s:
*Elektrischer Heissluft Grill- und Kaminanzünder http://goo.gl/QZd9nM
*MICROPLANE Speciality Turmreibe 5 in 1n http://goo.gl/K1Ls24
*Ampri Style Black puderfreie Nitrilhandschuhe http://goo.gl/IsLBgx
*Weber Hamburger-Presse http://goo.gl/ocjpV5
*Meine Lieblings Gewürze:
*Bacon Goodness Rub Udenheim BBQ 300gr http://goo.gl/CntkQ1
*Udenheim Großes Rub Set 2 x 300gr (1x Bacon Goodness, 1x Royal Flush Rub) http://goo.gl/IFfGj5
*O.F.A Rub von Klaus grillt.... 250 g Beutel http://goo.gl/kX9A1V
*Klaus grillt 3er Spice Geschenkset http://goo.gl/riYhwT
*Rub Probier Set No. I von Klaus grillt http://goo.gl/wgyosY
*Beef Booster, BBQ-Rub, 250gr http://goo.gl/fN8wmV
*9 Pfeffer Symphonie, 150gr http://goo.gl/VaR6ef
*Kaffee & Kakao BBQ-Rub http://goo.gl/QyVvAz
*BBQ-Rub Testpaket mit 18 Beuteln http://goo.gl/PrjBWv
*Pulled Pork BBQ Rub "Pull that Piggy", 250gr http://goo.gl/QpRSoO
*Meine Kamera und Licht:
*Canon LEGRIA mini X Camcorder http://goo.gl/9EB4wK
*Durchlichtschirm Weiß Doubleset + 2 x 50W (400W) Schnellstart-ESL http://goo.gl/Zicpcr
Ich freue mich sehr darüber, wenn ihr meiner Grill Show einen Daumen hoch gebt und mir helft auf YouTube noch so lange ich nur kann weiterzumachen!
Danke Leute! Ihr ermöglicht es mir meine Leidenschaft zu leben! Ihr seid der Hammer! :D
Ich wünsche euch noch einen traumhaften Tag! Bis bald!
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* Bei den Links handelt es sich um sog. Affiliate Links.
Solltet ihr über diese etwas kaufen, geht ein Teil des Geldes an mich. Natürlich ohne, dass ihr dadurch mehr dafür bezahlt.
Pit & Beat
Das Grill & Chill Team, aus der Schweiz
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