Sturm 3/2/1 Schweinerippchen aus dem Monolith

Was koche ich heute? Sturm 3/2/1 Schweinerippchen aus dem Monolith im Grill & Chill Style. Viel Spass am Essen und grillen / BBQ. Napoleon Prestige Pro 500 / Monolith Classic / Roaring Dragon Wok / König Signet / Weber Q / Broil King Keg / Dutch Oven sind meine Spielzeuge.

Magic-Dust Rub-Mischung für 500g

125g  Paprika edelsüss
 63g Meersalz
 63g  Brauner Zucker
 31g Senfpulfer
 31g Chilipulver
 31g Kreuzkümmel
 31g  Schwarzer Pfeffer
 63g Knoblauchgranulat
 15g  Cayennepfeffer

Hier gibt's meine Liebling Rub`s GRATIS  zum selber mischen, unter: Dateien / Mischungs-Rechner für BBQ Rub's:
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*Meine Lieblings Tool`s:
Der neue PartyQ mit Ceramic Adapter   http://goo.gl/Fj2tFY
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*Maverick ET-733 Barbecue Funk-Thermometer Set, CE, Farbe: schwarz    http://goo.gl/4mGQPm
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*MICROPLANE Speciality  Turmreibe 5 in 1n   http://goo.gl/K1Ls24
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*Meine Grillgeräte oder ähnliche:
*Roaring Dragon MH 76 Premium   http://goo.gl/C7Dd6V
*Roaring Dragon TH76 Wokbrenner   http://goo.gl/NxiRpa
*Monolith Keramik Grill Aktion mit Räuchersch-u.Chips   http://goo.gl/eKTEOF
*NAPOLEON Prestige Pro 500, Edelstahl   http://goo.gl/dG4NBE
*Petromax Feuertopf ft12 (Dutch Oven)   http://goo.gl/muUb4s 

*Meine Lieblings Gewürze:
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*Meine Kamera und Licht:
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Ich freue mich sehr darüber, wenn ihr meiner Grill Show einen Daumen hoch gebt und mir helft auf YouTube noch so lange ich nur kann weiterzumachen!
Danke Leute! Ihr ermöglicht es mir meine Leidenschaft zu leben! Ihr seid der Hammer! :D

Ich wünsche euch noch einen traumhaften Tag! Bis bald!

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Pit & Beat
Das Grill & Chill Team, aus der Schweiz

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