Donnerstag, 14. Januar 2016

Costa Magica Vlog Tag 9 auf See Lissabon - Valencia


Hallo

Ich begrüsse euch zu,

Grill & Chill BBQ & Lifestyle

Heute Vlog Tag 9, es geht von Lissabon richtung Valencia,
schaut rein was am Captains Dinner so los ist, danch schauen wir
bei der Costa - Club Cocktail party vorbei und die noch nicht genughaben gehen mit an die Party.
Der Ausflug endet in der Pianno Lounge mit 
Bob Marley.

Pit & Beat
Das Grill & Chill Team, aus der Schweiz

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Montag, 11. Januar 2016

Grill & Chill Rub vor All

Grill & Chill / Rub vor All
 
       Zutaten: 

 
8 EL Rohrzucker
6 EL Salz
    6 EL Paprikapulver 
     2 EL Knoblauchpulver
     2 EL Zwiebelpulver
   2 EL Oregano
     3 TL Chilipulver
   2 TL Koriander
    1 TL Pfefferkörner
   1 TL Kreuzkümmel
   1 TL Rapsöl 
   1/2 TL CayennPfeffer
   1/2 TL Geräuchertes Papprikapulver


Freitag, 8. Januar 2016

Schwertfisch mit einer Mediterranen Knoblauch - Oregano Marinade im Grill & Chill Style





Hallo

Ich begrüsse euch zu,

Grill & Chill / BBQ & Lifestyle

Heute gibt`s Schwertfisch mit einer Mediterranen Knoblauch - Oregano Marinade, im Grill & Chill Style

Ein Support würde uns sehr freuen.
Ihr könnt uns gerne Abonnieren, ist gratis ;-)
Daumen hoch, denn Däumchen werden Träumchen.
wir freuen uns auch über einen netten Kommentar.

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Donnerstag, 7. Januar 2016

Costa Maciga Vlog Tag 8 Lissabon

Heute wieder mal ein wenig Lifestyle.



Schön war's, schaut mit mir zurück, ich nehme euch heute mit nach Lissabon.
Viel Spaß
Gruß Pit

Sonntag, 3. Januar 2016

Schopfbraten / Schweinehalsbraten im Grill& Chill Style


Ich begrüsse euch zu,

Grill & Chill
BBQ & Lifestyle

Schopfbraten / Schweinehalsbraten

Zutaten:
5-10 Knoblauchzehen, je nach geschmack
2 EL grbes Meersalz
2 EL Olivenöl
1 TL Oregano
2-4 TL Sojasauce


Lieblingsrub zb.
Magic Dust Rub

Zutaten :

12 EL Meersalz
10 EL Paprikapulfer Edelsüss
1 EL Geräuchertes Paprikapulver
12 EL brauner Zucker
1 EL Zwiebelpulver
1 EL Knoblauchpulver
1 EL Schwarzer Pfeffer
1 TL Chilipulver
1 TL Cayennepfeffer
1 TL Zimt
1/2TL Muskat

Was übrig bleibt, einfach in ein Luftdichtes Gefäss oder Gewürzstreuer geben und beim nächsten Mal grillen, seid ihr schon bereit


Pit & Beat
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